LECCIÓN 2. QUÍMICA 10º LA MATERIA. Estados, Factores que lo determinan, Propiedades.
PROFESOR : JORGE LUIS ANAYA ESTRADA
ESTADO DE LAS SUSTANCIAS. FACTORES QUE LO DETERMINAN
La materia se puede presentar en cinco estados, el estado lo define el nivel de energía de sus partículas. (moléculas).
Los cinco estados, mencionados en orden decreciente de energía son:
ESTADO DE PLASMA
ESTADO GASEOSO
ESTADO LÍQUIDO
ESTADO SÓLIDO
CONDENSADO DE BOSÉ EINSTEIN.
Las moléculas de una sustancia experimentan en virtud de su masa, una fuerza de atracción entre ellas que tiende a mantenerlas unidas, esta fuerza de cohesión (Fc) es antagónica con la energía interna (energía de rotación, de traslación, de vibración) (Ei). de las partículas, la cual tiende a separarlas. Se establece entonces una sumatoria de fuerzas entre las partículas cuya resultante rige el estado de la materia. En tanto las partículas tengan suficiente energía interna para superar la fuerza de cohesión, la materia permanecerá en estado gaseoso. Al disminuir la energía interna hasta obtener un valor muy semejante al de la fuerza de cohesión, las partículas se desplazaran más ya no se separaran unas de otras, se tendrá entonces el estado líquido con sus propiedades de Volumen definido y adoptando la forma del recipiente que la contenga. Si la energía disminuye aún más la fuerza de cohesión se hará mucho mayor que ella y las partículas se mantendrán unidas unas a otras rígidamente sin movimientos de traslación, dándose el estado sólido con sus propiedades de Volumen y forma definidas, impenetrabilidad, etc…
Si las moléculas de un gas se excitan mediante aumentos de energía, se llegará a afectarse el interior de las partículas, se romperá el equilibrio de cargas de los átomos
( # de protones = # de electrones ). Generándose partículas cargadas llamadas IONES. Esta situación corresponde al estado de PLASMA, se puede decir entonces que el plasma es un estado formado por partículas cargadas eléctricamente. Ejemplo el gas en el interior de lámparas fluorescentes.
El caso opuesto al plasma lo presentará la materia cuando su energía disminuye hasta valores muy próximos cero ( carencia de energía) se presentará entonces una superposición de los átomos ocupando el gran vacío de su interior. Esta condición se da a temperaturas próximas al CERO ABSOLUTO (-273 °C) y constituye el estado llamado CONDENSADO DE BOSE- EINSTEIN.
EVALUACIÓN.
Completar.
1. La materia puede presentarse en cinco estados que son:
_____________________ ____________________ ___________________
_____________________ ____________________
2. El estado de mayor energía es ______________________
3. El estado de menor energía es _____________________
4. Establezca la relación correcta para cada estado y la sumatoria de las fuerzas que definen el estado de la materia:
Sumatoria de fuerzas ----------------Estado
a. Fc < Ei---------------------------- ( )Líquido, ( )Gaseoso, ( ) Sòlido.
b. Fc = Ei----------------------------- ( ) Gaseoso, ( ) Lìquido, ( ) Gaseoso.
c. Fc > Ei----------------------------- ( )Sólido, ( ) Lìquido, ( ) Gaseoso.
Señale la opción correcta.
El CONDENSADO DE BOSE EINSTEIN, es el estado de menor energía, en el cual:
( )Las partículas se separan unas de otras en movimiento libre.
( )Las partículas chocan unas con otras perdiendo así energía.
( )Los átomos se superponen unos con otros ocupando el espacio disponible en el interior de los mismos.
( )Los átomos pierden electrones absorbiendo energía.
LA MATERIA. Propiedades.
Propiedades Físicas.Son aquellas que definen características propias de la sustancia, sin considerar su interacción con otras sustancias. ejemplo, color, sabor, densidad, punto de ebullición , etc…
Propiedades Químicas.
Son aquellas que se refieren a su interacción (comportamiento) con otras sustancias, ejemplo; oxidación, combustión, capacidad oxidante , capacidad reductora, etc…..
Propiedades Intensivas.
Son aquellas que no dependen de la cantidad de sustancia considerada, ejemplo; color, olor, sabor, etc…..
Propiedades Extensivas.
Son aquellas que dependen de la cantidad de sustancia considerada, ejemplo; peso, volumen, etc…
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